FLAGONARDE DE PERA, PLATANO Y CHOCOLATE

FLAGONARDE DE PERA, PLATANO Y  CHOCOLATE

 

INGREDIENTES

 

–        2 peras peladas

–        2 plátanos pelados

–        6 cucharadas de azúcar

–        2 huevos

–        2 cucharadas de mantequilla

–        1 cucharada de cacao en polvo

–        100 gr de chocolate amargo al 57%

–        120 ml de leche

–        120 ml de crema

–        4 cucharadas de harina de maíz

–        1 cucharadita de vainilla

 

 

 

 

PREPARACION

Mezclar la cocoa con ázucar, derretir la

Mantequilla y el chocolate a baño maría,

Mezclar la leche con la crema.

Batir huevos con azúcar y vainilla.

Después agregar mezcla de leche y crema

Agregando la maicena. Mezcla liquida que

Agrega a la fruta picada y hornear a 180 GC

Por 40 minutos  hasta que se doren.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s